Křišťálové sledě s cibulí

Filety ze sledě obecného 40% (Clupea harengus – způsob produkce: odlov v moři, oblast odlovu: severovýchodní Atlantik FAO č. 27, kategorie lovného zařízení: vlečné sítě), cibule, pitná voda, jedlá sůl, ocet kvasný lihový, cukr, koření. Hmotnost pevného podílů 220g.

Výživové hodnoty (na 100 g)
Energetická hodnota	787 kJ
Energetická hodnota	190 kcal
Tuky	2.9 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	3.3 g
Sacharidy	0.3 g
Z toho cukry	0.2 g
Vláknina	0 g
Bílkoviny	15.2 g
Sůl	1.8 g
Alergeny
Ryby	Ano